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Puerto Vallarta News NetworkNews from Around Banderas Bay | September 2005 

Celebrate the Flavors of Mexico at La Petite
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La Fiesta diferente del 15 de septiembre será en



Gastronómicamente una cena deliciosa de 5 tiempos:

MENÚ

1. Tostadita de picadillo de pato con pico de gallo de mango

. . . . .

2. La crema de rocquefort con un toque de chile seco veracruzano (chipotle).
Tal como le gustaba a Don Porfirio en sus festejos

. . . . .

3. Pescado blanco en cubos ahogado en una salsa de poblano y tomatillo de milpa gratinado con una mezcla de queso menonita y gruyere

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4. Rollo de pechuga de pollito de leche relleno de rajas, calabacitas tiernas y elote de San José del Valle, bañado con una salsa de cuitlacoche fresco.
Chayotes en natas de rancho y arroz integral con champiñones

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5. Nieve de garráfa del Parque Morelos con sus frutas frescas y jarabe de maracuyá

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La fiesta será grandiosa, la parte musical inicia con la evocación sentimental de la Marimba Tuxpam, continúa con la voz romántica de Cesáreo, canciones mexicanas de todos los tiempos, la actuación extraordinaria de dos parejas de Baile Folklórico que presentarán una corta selección de los mas puros costumbrismos mexicanos y al final la presentación única de la cantante Alma Rocío de Guadalajara Jalisco con su gran espectáculo mexicano, canciones de ayer y siempre.

La Fiesta tendrá el sello de La Petite, una cena sobresaliente, música, folklore y baile.

Sin duda, la mejor opción para el 15 de septiembre.

Todo por $390 pesos por persona.

"VIVA LA FIESTA"

¡NO TE LA PIERDAS!

Reservaciones: 293-0900 & 293-0901



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